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Reduced far all butter croissants - M&S - 160 g
Reduced far all butter croissants - M&S - 160 g
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Code-barres:
00502597
Code-barres:
00502597
Quantité : 160 g
Conditionnement : Plastique, Film, Barquette
Marques : M&S
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Croissants, Croissants au beurre
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Magasins : M&S
Pays de vente : Jersey
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score E
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 20/55
-
Énergie
4/10 points (1608kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
1/15 points (5.5g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
10/10 points (11.4g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
5/20 points (1.15g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
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Fibre
0/5 points (2.2g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 20 (20 - 0)
Nutri-Score : E
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (17.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité élevée (11.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Sucres en quantité modérée (5.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.15%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (40g)Comparé à: Snacks sucrés Énergie 1 608 kj
(384 kcal)643 kj
(154 kcal)-8 % Matières grasses 17,7 g 7,08 g +2 % Acides gras saturés 11,4 g 4,56 g +34 % Glucides 44,1 g 17,6 g -22 % Sucres 5,5 g 2,2 g -83 % Fibres alimentaires 2,2 g 0,88 g +3 % Protéines 10,9 g 4,36 g +58 % Sel 1,15 g 0,46 g +93 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Ingrédients
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12 ingrédients
: Wheatflour (contains Gluten) · Butter (Milk) (20%) · Water · Pasteurised Egg · Yeast · Sugar · Dried Wheat Gluten · Dried Fermented Wheatflour (contains Gluten) · Dried Whole Milk · Salt · Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid.Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, en:wheat-glutenTraces : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Beurre, Œuf, Lait entier en poudre
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
: _Wheatflour_, Butter, Water, _Egg_, Yeast, Sugar, _Wheat Gluten_, _Wheatflour_, Dried Whole _Milk_, Salt, Flour Treatment Agent (Ascorbic Acid)- _Wheatflour_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
- Butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- _Egg_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- _Wheat Gluten_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- _Wheatflour_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- Dried Whole _Milk_ -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
- Flour Treatment Agent -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
- Ascorbic Acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 81/100)
Catégorie : Croissant au beurre, artisanal
Catégorie : Croissant au beurre, artisanal
- Score environnemental PEF : 0.27 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.63 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Film Plastique élevé Barquette Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 65/100)
Produit : Reduced far all butter croissants - M&S - 160 g
Score d'analyse du cycle de vie : 81
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 65/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.4 km dans une voiture à essence
263 g CO₂e pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Croissant au beurre, artisanal (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Film (Plastique)
Barquette
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par kiliweb, packbot, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVKUeb7mD_GDz7mi1WknNetJ7q4PP5N6KynaKo.