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Carrefour Selection Lait Extra Fin - Carrefoursélection carrefour - 100g

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Carrefour Selection Lait Extra Fin - Carrefoursélection carrefour - 100g

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Code-barres:
3270190174936(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chocolat supérieur au lait.

Quantité : 100g

Conditionnement : Métal, Carton, Métaux recyclables, Aluminium

Marques : Carrefoursélection carrefour

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats au lait, Chocolats au lait extra fin, en:Cacao et dérivés, en:Chocolat-superieur-au-lait, en:Chocolats, en:Snacks sucrés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France
Point Vert

Origine des ingrédients : Côte d'Ivoire

Producteur : Fabriqué en France par EMB 61486A pour Interdis

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 61486A - Tinchebray (Orne, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr, Co-Op

Pays de vente : France, Guyane, Guernesey, Italie, Jersey, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score E

    Mauvaise qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

    icon

    Points négatifs : 31/55

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      Énergie

      7/10 points (2374kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      13/15 points (48g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      10/10 points (23g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    • icon

      Sel

      1/20 points (0.23g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (2.1g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 31 (31 - 0)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (48%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.23%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100g)     		Comparé à: Snacks sucrés
    Énergie 2 374 kj
    (570 kcal)     		2 370 kj
    (570 kcal)     		+36 %
    Matières grasses 37 g 37 g +114 %
    Acides gras saturés 23 g 23 g +170 %
    Glucides 49 g 49 g -13 %
    Sucres 48 g 48 g +48 %
    Fibres alimentaires 2,1 g 2,1 g -2 %
    Protéines 9,1 g 9,1 g +32 %
    Sel 0,23 g 0,23 g -61 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100g

Ingrédients

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    12 ingrédients

    Sucre, lait écrémé en poudre 21%, beurre de cacao, pâte de cacao (Fèves de cacao* d'origine Côte d'Ivoire), beurre concentré, émulsifiant: lécithines, arôme naturel de vanille, arôme naturel. Cacao: 32% minimum. Peut contenir des traces de fruits à coque et de céréales contenant du gluten. *Fèves de cacao issues du programme TRANSPARENCE CACAO.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Gluten, Fruits à coque, en:en-gluten-en-nuts

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : es:habas-de-cacao-de-costa-de-marfil, es:habas-de-cacao-procedentes-del-programa-transparence-cacao

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Matière grasse butyrique

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : es:habas-de-cacao-de-costa-de-marfil, es:habas-de-cacao-procedentes-del-programa-transparence-cacao

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    es: Azúcar, _leche_ desnatada en polvo 21%, manteca de cacao, pasta de cacao (Habas de cacao* de Costa de Marfil), _mantequilla_ concentrada, emulgente (lecitinas), aroma natural de vainilla, aroma natural, Cacao 32%, Habas de cacao procedentes del programa TRANSPARENCE CACAO
    1. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. _leche_ desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent: 21
    3. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    4. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      1. Habas de cacao* de Costa de Marfil -> es:habas-de-cacao-de-costa-de-marfil
    5. _mantequilla_ concentrada -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16401
    6. emulgente -> en:emulsifier
      1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. aroma natural de vainilla -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 32
    10. Habas de cacao procedentes del programa TRANSPARENCE CACAO -> es:habas-de-cacao-procedentes-del-programa-transparence-cacao

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : MP 15685
TRANSPARENCE CACAO
CHOCOLAT SUPÉRIEUR AU LAIT
Les produits Carrefour Sélection porteurs de ce logo sont dégustés, évalués et approuvés par les experts Gault&Millau. Depuis plus de 40 ans, Gault&Millau découvre en avant-première le meilleur de la cuisine, grâce à son contact permanent avec les chefs, les producteurs et les artisans.

Une texture tendre, fine, ultra fondante révélant toute la richesse du cacao de Côte d'Ivoire, associé à une note lactée délicate. Un chocolat tout en rondeur pour les amateurs de douceur.

Carrefour s'inscrit dans une démarche durable en veillant à fournir un chocolat de qualité s'appuyant sur des critères de traçabilité du cacao, de qualité aromatique, de qualité de vie du planteur, et de préservation de l'environnement.

DÉCOUVREZ PLUS
D'INFORMATIONS À
L'INTÉRIEUR DE L'ÉTUI

intérieur de l'étui :
CARREFOUR est partenaire du programme
Transparence Cacao de CEMOI.
CARREFOUR contribue ainsi à l'amélioration
des conditions de vie et de travail des
planteurs et des communautés rurales
autour de la culture du cacao.
CARREFOUR contribue également à la lutte
contre la déforestation et à la préservation
de l'environnement

Conditions de conservation : À conserver à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 18°C et 20°C) et d'odeurs parasites. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur cette face

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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Sources de données

Produit ajouté le par miles67off
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