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Co Op Mexican Inspired Rice

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Co Op Mexican Inspired Rice

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Code-barres:
5000128634649(EAN / EAN-13)

Marques : Co Op

Pays de vente : Jersey

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Catégorie manquante
    ⚠ ️La catégorie du produit doit être spécifiée afin de calculer le Nutri-Score.
    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 640 kj
    (153 kcal)
    Matières grasses 1,6 g
    Acides gras saturés 0,4 g
    Glucides 30 g
    Sucres 2,7 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3,2 g
    Sel 0,49 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 20,971 %

Ingrédients

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    37 ingrédients

     : cooked long grain rice (72%), sweetcorn (6%), tomato paste (4%), onion (4%), kidney beans (3%), aduki beans (3%), red pepper (2%), garlic purée, jalapeño peppers, sunflower oil, sugar, flavouring, salt, emulsifier (mono - and diglycerides ener of fatty acids), cumin seeds, coriander leaf, stabilisers (guar gum, xanthan gum), (kcal lergy advice may contain sesame, typ fat made m uk using uruguayan long grain rie for co-operative group ltd,, mancheer m60 oag www,coop,co,uk/food (of w advice carbo storage ky unused food should be put in a covered container, then kept in the indge and tlen in days, (of wh, fibre heatin protein csu g hot, appliances vary, these are guidelines only, salt w,fobet results, gently squeeze the pouch to separatepackaged i w lo cooking tear or cut the top of the pouch to make a acrowaveable plate, gently fluff up with a , al can be kept refrigerated in a sealed protective atmosphere sd30 sect

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E570 - Acide stéarique

    Acide gras : En chimie, un acide gras est un acide carboxylique à chaîne aliphatique. Les acides gras naturels possèdent une chaîne carbonée de 4 à 36 atomes de carbone -rarement au-delà de 28- et typiquement en nombre pair, car la biosynthèse des acides gras, catalysée par l'acide gras synthase, procède en ajoutant de façon itérative des groupes de deux atomes de carbone à l'acétyl-CoA. Par extension, le terme est parfois utilisé pour désigner tous les acides carboxyliques à chaîne hydrocarbonée non-cyclique. On parle d'acides gras à longue chaîne pour une longueur de 14 à 24 atomes de carbone et à très longue chaîne s'il y a plus de 24 atomes de carbone. Les acides gras sont présents dans les graisses animales et les graisses végétales, les huiles végétales ou les cires, sous forme d'esters. En biochimie, les acides gras sont une catégorie de lipides qui comprend notamment les acides carboxyliques aliphatiques et leurs dérivés -acides gras méthylés, hydroxylés, hydroperoxylés, etc.- et les eicosanoïdes. Ces derniers dérivent de l'acide eicosapentaénoïque -oméga-3- ou de l'acide arachidonique -oméga-6- et ont souvent un rôle d'hormones. Les acides gras jouent un rôle structurel fondamental dans toutes les formes de vies connues à travers divers types de lipides -phosphoglycérides, sphingolipides…- qui, en milieu aqueux, s'organisent en réseaux bidimensionnels structurant toutes les membranes biologiques -membrane cellulaire, plasmique, mitochondriale, du réticulum endoplasmique, des thylacoïdes, etc.-. Ils constituent également des sources importantes d'énergie métabolique : les acides gras permettent aux êtres vivants de stocker environ 37 kJ d'énergie -9 kcal- par gramme de lipides, contre environ 17 kJ pour les glucides -4 kcal-. Ils sont stockés par l'organisme sous forme de triglycérides, dans lesquels trois molécules d'acides gras forment un ester avec une molécule de glycérol. Lorsqu'ils ne sont pas liés à d'autres molécules, les acides gras sont dits « libres ». Leur dégradation produit de grandes quantités d'ATP, molécule énergétique privilégiée des cellules : la β-oxydation suivie de la dégradation par le cycle de Krebs d'un acide gras saturé à n = 2p atomes de carbone libère en effet -10p – 2- ATP + -p – 1- × -FADH2 + NADH+H+-, soit l'équivalent énergétique de 106 ATP pour une molécule d'acide palmitique CH3-–CH2-14–COOH, qui contient 16 atomes de carbone -n = 16, et donc p = 8-. Les acides gras peuvent être synthétisés par l'organisme à travers un ensemble de processus métaboliques appelés lipogenèse. Ils sont également apportés en grande quantité par l'alimentation. En moyenne, les besoins énergétiques quotidiens s'élèvent à 2 000 kcal pour une femme et 2 500 kcal pour un homme adultes, dont les matières grasses ne devraient idéalement pas représenter plus de 35 %, soit 65 g pour une femme et 90 g pour un homme adultes. L'alimentation humaine occidentale apporte néanmoins bien davantage de matières grasses, les valeurs annuelles individuelles pour la France, toutes tranches d'âges confondues, s'élevant en moyenne à 125 g par jour et par personne, autrement dit 160 % de la quantité maximale recommandée pour un adulte.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:aduki-beans, en:mono-and-diglycerides-ener-of-fatty-acids, en:typ-fat-made-m-uk-using-uruguayan-long-grain-rie-for-co-operative-group-ltd, en:mancheer-m60-oag-www, en:coop, en:uk, en:food, en:of-w-advice-carbo-storage-ky-unused-food-should-be-put-in-a-covered-container, en:then-kept-in-the-indge-and-tlen-in-days, en:of-wh, en:fibre-heatin-protein-csu-g-hot, en:appliances-vary, en:these-are-guidelines-only, en:salt-w, en:fobet-results, en:gently-squeeze-the-pouch-to-separatepackaged-i-w-lo-cooking-tear-and-cut-the-top-of-the-pouch-to-make-a-acrowaveable-plate, en:gently-fluff-up-with-a, en:al-can-be-kept-refrigerated-in-a-sealed-protective-atmosphere-sd30-sect

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:aduki-beans, en:mono-and-diglycerides-ener-of-fatty-acids, en:typ-fat-made-m-uk-using-uruguayan-long-grain-rie-for-co-operative-group-ltd, en:mancheer-m60-oag-www, en:coop, en:uk, en:food, en:of-w-advice-carbo-storage-ky-unused-food-should-be-put-in-a-covered-container, en:then-kept-in-the-indge-and-tlen-in-days, en:of-wh, en:fibre-heatin-protein-csu-g-hot, en:appliances-vary, en:these-are-guidelines-only, en:salt-w, en:fobet-results, en:gently-squeeze-the-pouch-to-separatepackaged-i-w-lo-cooking-tear-and-cut-the-top-of-the-pouch-to-make-a-acrowaveable-plate, en:gently-fluff-up-with-a, en:al-can-be-kept-refrigerated-in-a-sealed-protective-atmosphere-sd30-sect

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:aduki-beans, en:mono-and-diglycerides-ener-of-fatty-acids, en:typ-fat-made-m-uk-using-uruguayan-long-grain-rie-for-co-operative-group-ltd, en:mancheer-m60-oag-www, en:coop, en:uk, en:food, en:of-w-advice-carbo-storage-ky-unused-food-should-be-put-in-a-covered-container, en:then-kept-in-the-indge-and-tlen-in-days, en:of-wh, en:fibre-heatin-protein-csu-g-hot, en:appliances-vary, en:these-are-guidelines-only, en:salt-w, en:fobet-results, en:gently-squeeze-the-pouch-to-separatepackaged-i-w-lo-cooking-tear-and-cut-the-top-of-the-pouch-to-make-a-acrowaveable-plate, en:gently-fluff-up-with-a, en:al-can-be-kept-refrigerated-in-a-sealed-protective-atmosphere-sd30-sect

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : long grain rice 72%, sweetcorn 6%, tomato paste 4%, onion 4%, kidney beans 3%, aduki beans 3%, red pepper 2%, garlic purée, jalapeño peppers, sunflower oil, sugar, flavouring, salt, emulsifier (mono- and diglycerides ener of fatty acids), cumin seeds, coriander leaf, stabilisers (guar gum, xanthan gum), typ fat made m uk using uruguayan long grain rie for co-operative group ltd, mancheer m60 oag www, coop, co, uk, food, of w advice carbo storage ky unused food should be put in a covered container, then kept in the indge and tlen in days, of wh, fibre heatin protein csu g hot, appliances vary, these are guidelines only, salt w, fobet results, gently squeeze the pouch to separatepackaged i w lo cooking tear and cut the top of the pouch to make a acrowaveable plate, gently fluff up with a, al can be kept refrigerated in a sealed protective atmosphere sd30 sect
    1. long grain rice -> en:long-grain-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 72 - percent: 72 - percent_max: 72
    2. sweetcorn -> en:sweetcorn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    3. tomato paste -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    4. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    5. kidney beans -> en:kidney-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    6. aduki beans -> en:aduki-beans - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    7. red pepper -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    8. garlic purée -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.222222222222222 - percent_max: 1.66666666666667
    9. jalapeño peppers -> en:jalapeno-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0.166666666666666 - percent_max: 1.3968253968254
    10. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.117460317460317 - percent_max: 1.20138888888889
    11. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05485008818342
    12. flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.949365079365079
    13. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    14. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
      1. mono- and diglycerides ener of fatty acids -> en:mono-and-diglycerides-ener-of-fatty-acids - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    15. cumin seeds -> en:cumin-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11042 - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    16. coriander leaf -> en:coriander-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11094 - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    17. stabilisers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
      1. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
      2. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.245
    18. typ fat made m uk using uruguayan long grain rie for co-operative group ltd -> en:typ-fat-made-m-uk-using-uruguayan-long-grain-rie-for-co-operative-group-ltd - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    19. mancheer m60 oag www -> en:mancheer-m60-oag-www - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    20. coop -> en:coop - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    21. co -> en:romaine-lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20171 - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    22. uk -> en:uk - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    23. food -> en:food - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    24. of w advice carbo storage ky unused food should be put in a covered container -> en:of-w-advice-carbo-storage-ky-unused-food-should-be-put-in-a-covered-container - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    25. then kept in the indge and tlen in days -> en:then-kept-in-the-indge-and-tlen-in-days - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
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    27. fibre heatin protein csu g hot -> en:fibre-heatin-protein-csu-g-hot - percent_min: 0 - percent_max: 0.379746031746031
    28. appliances vary -> en:appliances-vary - percent_min: 0 - percent_max: 0.365140415140415
    29. these are guidelines only -> en:these-are-guidelines-only - percent_min: 0 - percent_max: 0.35161669606114
    30. salt w -> en:salt-w - percent_min: 0 - percent_max: 0.339058956916099
    31. fobet results -> en:fobet-results - percent_min: 0 - percent_max: 0.327367268746579
    32. gently squeeze the pouch to separatepackaged i w lo cooking tear and cut the top of the pouch to make a acrowaveable plate -> en:gently-squeeze-the-pouch-to-separatepackaged-i-w-lo-cooking-tear-and-cut-the-top-of-the-pouch-to-make-a-acrowaveable-plate - percent_min: 0 - percent_max: 0.316455026455026
    33. gently fluff up with a -> en:gently-fluff-up-with-a - percent_min: 0 - percent_max: 0.306246799795187
    34. al can be kept refrigerated in a sealed protective atmosphere sd30 sect -> en:al-can-be-kept-refrigerated-in-a-sealed-protective-atmosphere-sd30-sect - percent_min: 0 - percent_max: 0.296676587301587

Environnement

Emballage

Transport

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